關于購買生鮮豬肉的消費提示
為確保廣大市民吃上“放心肉”,維護消費者合法權益,重慶市黔江區市場監督管理局特此提醒廣大消費者,在選購生鮮豬肉時,要認真鑒別、查看票據、依法維權:
一是正規經營場所購買。購買時請選擇資質齊全、管理規范的商場、超市或農貿市場等豬肉經營店。
二是仔細查驗“兩證兩章”。在購買過程中,要仔細查看“兩證兩章”(“動物檢疫合格證明”、“肉品品質檢驗合格證”);注意留意豬肉上是否有“動物產品檢疫合格印章”、“肉品品質檢驗合格印章”,不購買未經檢驗檢疫的豬肉)。
三是注意分辨感觀狀態。購買鮮肉時,應仔細觀察其感官指標是否正常。正常的生鮮豬肉:脂肪潔白,肌肉有光澤,肉色淡紅均勻,外表微干或微濕潤,用手指壓在瘦肉上凹陷能立即恢復,彈性好且有鮮豬肉特有的正常氣味。
四是留存票據依法維權。妥善保管購物發票、小票或電子有效憑證等。如遇肉品質量問題及消費有糾紛,可及時撥打12315、12345投訴熱線進行投訴舉報。
重慶市黔江區市場監督管理局
2024年7月2日